Proteínové palacinky s HEMP PROTEIN

O konopnom proteíne a jeho výhodách sme písali už v rozsiahlejšom článku. V skratke – je to veľmi zdravý proteín, ktorý má veľa vlákniny, znižuje riziko vzniku niektorých druhov rakoviny a neobsahuje laktózu ani lepok. Je vhodný najmä pre vegetariánov, vegánov a ľudí s citlivým trávením. Rovnako ako srvátkové proteíny sa hodí aj do varenia či pečenia ako náhrada nezdravých ingrediencií. Pripravili sme pre teba maškrty, ktoré sa hodia najmä na raňajky, či olovrant.

Najchutnejšie palacinky z konopného proteínu

---

Ingrediencie:

• 1 PL kakaového prášku (holandské kakao)

• 1 banán

• 1/4 KL prášku do pečiva

• 20-30 g HEMP PROTEIN BY MONIKA HAKLOVA

• 20 g jemných ovsených vločiek

• 1 celé vajce

• 2 KL orieškového mlieka (mandľové, kokosové atď.)

Postup:

Všetky ingrediencie zmixuj tak, aby v zmesi neostali hrudky. Na panvicu použi olej v spreji (použiješ tak menej oleja a panvica nebude lepiť). Nalej zmes na panvicu a sprav palacinky tak, aby mali z každej strany peknú zlatú farbu. Na polevu môžeš použiť proteín, roztopenú vysoko percentnú čokoládu či menšie ovocie – čučoriedky alebo maliny.